2026年入夏以来，深圳持续高温高湿，蟑螂和蚂蚁进入一年中最活跃的时期。据2025年深圳市疾控中心病媒生物监测报告，全市高密度商住区蟑螂侵害率仍高达37.6%。深圳市小狸猫有害生物防制工程有限公司（小狸猫虫控）以深圳某中型社区超市（营业面积约600㎡，含零食区、粮油区、生鲜区、仓储区）的虫害根除项目为原型，依据国家卫健委发布的WS/T 689—2020《病媒生物防制操作规程 商场超市》及深圳市相关管理规范，完整复盘一次“虫情评估—环境治理—物理封堵—化学消杀—长效巩固”五阶段联合防治过程。
一、虫情评估：先“侦查”后“开方”
项目启动前，除虫团队进行了为期2天的全面勘查。蟑螂方面：零食货架底部、冷藏柜压缩机舱、收银台下方缝隙中发现大量德国小蠊成虫、若虫及卵鞘，货架拼接缝和踢脚线处可见蟑粪、蜕皮等蟑迹。蚂蚁方面：仓储区靠近外墙的纸箱堆放处发现小黄家蚁活动路线，沿墙角延伸至零食区货架底部。生鲜区排水沟周边亦有少量蚂蚁出没。
根据WS/T 689—2020的要求，商场超市病媒生物防制应遵循 “环境治理为主、化学防制为辅” 的综合防制原则。深圳市市场监督管理局也明确要求：有害生物防治应遵循“优先使用物理方法，必要时使用化学方法”的原则。团队据此制定了“环境清源优先、物理防护为辅、精准化学消杀兜底”的三步走方案。
二、环境治理：切断虫害“生存链”
第一阶段的核心是“断粮、断水、断巢” 。
零食区：所有袋装、散装零食全部离地离墙10cm以上陈列；散装零食加盖防尘密封罩；破损包装立即下架。补货后当场清扫货架碎屑，确保残屑不过夜。纸箱货物开箱后外包装当日清运，禁止堆放在零食区角落——外地进货的纸箱缝隙极易藏匿蟑螂卵鞘。
仓储区：清理长期堆放的废旧纸箱和杂物，消除蚂蚁筑巢的隐蔽空间。货物离地离墙存放（离地不少于15厘米、离墙不少于30厘米）。每日闭店后用热水擦拭货架底部、冷藏柜边角、收银机缝隙，清理蟑粪、蜕皮等虫迹。垃圾桶全程加盖密封，垃圾日产日清。
生鲜区：排水沟彻底清理疏通，消除积水，地面保持干燥。
环境治理阶段持续3天，累计清理卫生死角47处，清运废旧纸箱和杂物约2吨。这是成本最低、效果最持久的一步。
三、物理封堵：切断入侵通道
环境清理后，团队对全店进行物理封堵：
墙体缝隙：用密封胶封堵货架与墙面缝隙、货柜拼接处、管道穿墙孔。直径超过0.6厘米的孔洞用钢丝球配合发泡胶封堵。
门窗通风口：零食区门窗加装16目以上高密度纱窗；排风口、通风管道口加装孔径≤6mm的金属防虫网。
管线穿墙处：玻璃胶封堵所有管线穿墙孔洞。
物理监测同步布设：在货架底部、货柜背后、冷藏柜周边、收银台下方沿墙角放置粘蟑纸，每5至10平方米1张。粘蟑纸靠墙边放置，每周更换，用于实时监测虫害密度变化。
封堵作业共处理各类缝隙和孔洞86处。
四、化学消杀：靶向精准施药
物理手段无法覆盖的隐蔽区域，采用定点、隐蔽、低毒的化学消杀方式。
蟑螂胶饵布放：取米粒大小胶饵，仅点涂在货架背部、柜体夹缝、冷藏压缩机周边、踢脚线死角等蟑螂活动路径上。每平方米布设3至5个点。胶饵利用蟑螂喜食同类尸体的习性，可实现连锁灭杀——工蟑取食后回巢死亡，同伴分食尸体后相继中毒，最终整巢清除。
蚂蚁胶饵布放：在蚁道沿线、墙角、窗台缝隙、门框内侧、管道穿墙处等蚂蚁活动路径上布放灭蚁胶饵。每个点约米粒大小，每30至50厘米一个点。蚂蚁具有将食物搬回蚁穴喂养蚁后和幼蚁的习性，工蚁取食胶饵后带回巢穴，可实现全巢歼灭。布点遵循“少量多点、隐蔽精准”原则，全部放置在人宠不可触及的隐蔽位置。
施药红线：散装零食售卖区、冷藏展示柜内部禁止任何喷洒操作；严禁在裸露食品正上方施药；禁用高毒粉剂。所有施药均在闭店后操作，次日开店前充分通风。
化学消杀阶段持续5天，第3天起蟑螂和蚂蚁活动明显减少，第7天粘蟑纸捕获量归零。
五、长效巩固：防复发才是真“根除”
单次消杀无法杜绝虫害复发，门店需建立月度消杀维护制度。团队向超市移交了长效管理方案：
每周自检：更换粘蟑监测板，记录捕获情况；检查货架底部和仓储区有无新虫迹。
每月补药：对货架、设备周边的胶饵进行补充。
进货管控：进货时检查纸箱有无蟑迹，从源头阻断虫卵带入。
季度复检：每季度邀请专业PCO团队进行全面排查。
项目结束后第30天、第60天两次回访复查，粘蟑纸和胶饵监测点均未发现新的蟑螂和蚂蚁活动迹象。虫害密度从项目前的“重度侵害”降至“零检出”，实现了一次联合防治的完整闭环。
超市虫害根除，核心就两句话：环境不清，虫害不停；封堵不严，虫患不断。
关键词：深圳超市灭蟑、蚂蚁根除、病媒生物防制、WS/T 689-2020、商场超市虫害、胶饵灭蟑、灭蚁胶饵、PCO虫控、食品区消杀、综合防制
本文为深圳市小狸猫有害生物防制工程有限公司（小狸猫虫控）实操案例。业务电话：13424229295（微信同号）。公司官网：https://www.xlmpco.cn
参考来源：
国家卫生健康委员会. 关于发布《病媒生物防制操作规程 居民区》等7项推荐性卫生行业标准的通告（国卫通〔2020〕17号）[EB/OL]. 2020-08-17.
国家卫生健康委员会. WS/T 689—2020 病媒生物防制操作规程 商场超市[S]. 2020-08-17.
深圳市市场监督管理局. 有害生物防治优先使用物理方法、必要时使用化学方法的原则[EB/OL]. 深圳超市便利店零食区灭蟑指南引用.
深圳市疾控中心. 2025年病媒生物监测报告[R]. 2025.
广东省人民政府. 广东省病媒生物预防控制管理规定[Z]..
小狸猫虫控. 超市便利店零食区灭蟑指南：食品防护与用药安全全解析[EB/OL]. 2026-06-16.
小狸猫虫控. 深圳超市便利店零食区有蟑螂不敢卖？食品防护灭蟑方案3步搞定[EB/OL]. 2026-06-16.
小狸猫虫控. 深圳高楼层蚂蚁治理｜有园艺阳台的家庭如何科学防蚁[EB/OL]. 2026-06-11.